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一种莲藕甜玉米复合固体饮料的生产方法及其产品
本发明涉及一种莲藕甜玉米复合固体饮料的生产方法及其产品,属于农产品深加工领域。首先制备莲藕汁和甜玉米汁,然后经过真空减压浓缩,再按比例进行调配,将调配好的物料进行喷雾干燥,设置进风温度180-185℃,压缩空气流量430-460L/h,入料流量450-500mL/h,麦芽糊精添加比例50-60%,料液温度40-45℃,搅拌速度600-650r/min。最后将得到的莲藕甜玉米复合固体饮料进行充氮包装。本发明产品中莲藕和甜玉米原料的营养成分得到有效保存,产品集多种营养与保健功能于一体,具有携带方便,风味佳,速溶性好,饮用方便等优点。 现面向社会征寻专利实施合作伙伴,希望有意向的诚信企业以书面形式报名该成果转化,签字盖章后与企业营业执照扫描件发至邮箱。
商品类型 | 技术成果 | 项目阶段 | 产业化 | 成果权属 | 独占 |
技术领域 |
电子信息
电子信息 | 交易方式 | 普通许可 | 权属人 |
顾巍巍
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