江苏省技术产权交易市场

耐热、高活性β-葡聚糖酶的构建及生产
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商品编号
202005801638841702
商品权属
自有
交易方式
股权投资
商品价格
面议

店铺信息

刘永生
电话 138xxxx9797
β-葡聚糖酶是啤酒工业和饲料工业主要的酶制剂。目前该酶制剂主要存在的问题是耐热性差和产酶水平不高的问题。本项目通过基因工程和蛋白质工程手段,从酶分子结构着手,构建耐热、酸性条件下活性高的β-葡聚糖酶。在不提高酶生产成本的前提下,酶的活性不低于50000U/g,在酸性55-80℃条件下孵育20 min,酶活性大于80%。达到国外同类产品的水平,但价格仅是国外同类产品的三分之一,具有广阔的市场前景。
β-葡聚糖酶是啤酒工业和饲料工业主要的酶制剂。目前该酶制剂主要存在的问题是耐热性差和产酶水平不高的问题。本项目通过基因工程和蛋白质工程手段,从酶分子结构着手,构建耐热、酸性条件下活性高的β-葡聚糖酶。在不提高酶生产成本的前提下,酶的活性不低于50000U/g,在酸性55-80℃条件下孵育20 min,酶活性大于80%。达到国外同类产品的水平,但价格仅是国外同类产品的三分之一,具有广阔的市场前景。
商品类型 技术成果 项目阶段 研制 成果权属 独占
技术领域
生物与新医药
交易方式 股权投资 权属人
吕文平
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